中国茶動画　養壺 - 中国茶葉専門店　茶侘

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茶壺は長期に渡って使い続けるとだんだんとお茶がおいしく入るようになります。
そのように茶壺を育てていくことを"養壺"といっています。
しかし、ここではそれを人為的に早める方法が紹介されています。
刷毛を使って茶液を塗っていきます。
この工程は面倒なので、これを自動で行う機械まで販売されています。