杭州茶芸館

これは日本語の説明なのでわかりやすいです。
お湯の注ぎ方の作法が先程と少し違いますが、
だいたい同じ傾向なので参考になります。
出がらしの調理法まで説明しています。
75度という温度設定は日本人に合わせたものかもしれません。
茶葉によっても個性が違いますので
初めて淹れる茶葉はいろいろ試してみる方がいいです。

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