白茶
は、福建省の一部の地域で作られているレアな茶で、
880年の歴史があります。一説には、
中国における製茶は緑茶ではなく白茶が
最初であるとされています。
茶は薬効があるため、乾燥させて
保存する必要があったためではないかと
考えられています。
白茶--- Column ---
からだ巡茶
コカコーラと薬日本堂の共同開発で「からだ巡茶」(めぐりちゃ) というペットボトルのお茶が販売されており、茶の部分の成分はすべて 中国茶 で、 烏龍茶 、 中国緑茶 、 黄茶 、 プーアール茶 で構成されているようです。これには8種の生薬が含まれており、からだの中のめぐり？ を考慮して開発されているということです。自動販売機でも売っていました。最近は清涼飲料水まで薬のようになってきて、良い傾向です。