緑茶の調合：秋季養生茶
ここでは、気候が涼しくなってきて乾燥が気になる地域を想定した場合の調合茶について書かれています。
枇杷竹叶茶材料・・・緑茶 5g
淡竹叶（竹の葉）15g
鲜枇杷叶（新鮮なビワの葉）30g
製法・・・ビワの葉の表面の毛を削り落とし、竹の葉と共によく洗い、
おおまかに切ります。10分間煮て、最後に緑茶を入れてから、
火を止め3分間蓋をして置いておきます。
漉した液体に砂糖を加えるとお飲みになれます。
麦门冬茶
材料・・・緑茶 3g
生地黄 5g
麦门冬 5g
製法・・・生地黄と麦门冬を5分間煮たものを緑茶を淹れる時のお湯として使います。
材料・・・緑茶 3g
天门冬 10g
砂糖適量
製法・・・緑茶と天门冬を茶壺に入れて普通に茶を淹れる要領で飲みます。
*これらの材料は中国の漢方薬です。
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