新仙桃茘枝茶
花茶の中でも工芸茶といわれるもので、急須の中で花が咲いたように見える仕掛けが施されています。それで、ガラスの急須で淹れることによって観賞します。お茶の味わいも優雅で、お湯の中で揺らめく一輪の花をながめながらお茶を楽しみます。
花茶(ジャスミン茶)の淹れ方--- Column ---
お茶猫
伊藤園のおーいお茶の人気マスコットで「お茶犬」というのがあります。この8匹のお茶犬シリーズの別のグループ？として「お茶猫」が4匹おり、その中にジャスミン茶猫の「ミン」というのがいます。お茶犬ホームページというところを見ると「お茶犬紹介」のタブがあり12匹全部説明されていますが、この紹介の内容が結構素朴な感じで面白いです。紅茶犬はインドに親戚多いらしいとか、そういう他愛のない内容です。なにげなく読むとなんでもないのですが、まじめに読むと笑えます。一度見に行ってみて下さい。お茶犬のロン についてはこちら
